苦菊拌腰果的做法

1、准备以下食材：苦菊洗净后控干水分、腰果、大蒜、自制泡椒

2、将苦菊切成寸段

3、炒锅中放入少量调和油，然后将腰果放入锅中，要凉油放入

4、随着油温的升高，腰果也渐渐炸熟了，稍微变色时用漏勺将腰果捞出

5、将炸熟的腰果放入小碗中，然后放入少许盐拌匀

6、将切好的苦菊、腰果、蒜末和适量的泡椒放入小盆中

7、根据自己口味再加入少许盐

8、拌一拌，让盐融化，和食材混合均匀

9、将拌好的苦菊腰果装入盘中，清香味美的这道凉拌菜很好吃呢