自制海苔肉松

1、后腿肉切成块。冷水中加入姜片、葱白，把肉倒进锅里焯水去味。

2、把焯好水的肉倒入沸腾的水中，把上面写的配料全部放进去。高压锅煮40分钟左右或者普通锅中小火炖煮1小时左右

3、炖煮到快水干的时候。把肉弄散开。大火收汁

4、然后用我的厨房小帮手果语去头摇3遍。

5、用小火耐心把肉炒干。

6、等肉松炒干后，加入芝麻和海苔。一阵阵肉松的香味扑面而来。太诱人了！（微距镜头下的肉松都成丝了`(*∩_∩*)′）