小小西餐——蛋黄奶酪焗玉米

1、咸鸭蛋黄用小勺压成蛋黄泥。

2、马苏里拉芝士刨成丝。

3、罐装甜玉米用水清洗干净，吸干水分。

4、把干净的甜玉米放到模具中，与蛋黄泥、盐、黑胡椒粉，拌均匀。

5、在玉米上面均匀的撒上芝士。

6、烤箱150度预热5分钟，放入玉米。烤箱160度，中层烤15分钟。