分享自制芋头馅

1、芋头去皮洗净

2、蒸笼上放上湿笼布

3、芋头切片备用

4、将切好的芋头摆在笼布上

5、凉水上锅蒸

6、蒸至芋头可以轻松插入筷子即可

7、将蒸好的芋头倒入深口容器内，用木铲碾碎

8、将碾好的馅倒入炒锅内，加入油和糖翻炒

9、小火翻炒至油糖充分溶合在馅里

10、这是翻炒好的样子