凉拌豆角的家常做法

1、长豆角洗净，摘去两头，切段。

2、大蒜拍破，切沫。

3、锅中放入清水，大火烧开，倒入豆角焯熟，倒入漏勺控水备用。

4、把豆角放入大碗中，加盐，米醋，生抽，香油，蒜末拌匀。

5、装盘。