美味鸡翅的做法

1、将鸡翅洗净，准备好葱段、姜片等

2、鸡翅剁块，大小因人而异

3、将鸡翅、姜片、葱段放入盘子中，分别添加料酒、盐，腌渍入味

4、将食用油烧热，然后下入腌制好的鸡翅并炸至金黄，将多余的食用油倒出。

5、然后，锅内留适量的底油，将炸好的鸡翅翻炒。

6、加入十三香等调味料

7、最后将准备好的葱段放入锅中

8、炒匀即可盛盘上桌。