1、红薯叶的神奇功能之一就是能够治疗便秘，因为大家认为它含有较多的膳食纤维。实际上大部分蔬菜都含有膳食纤维，便秘的原因也很复杂，光靠膳食纤维是无法治疗便秘的。
2、因为红薯叶的叶绿素含量较高，所以大家也认为它有排毒的功能，可只要是绿色的蔬菜，就应该含有叶绿素，这有什么特殊的吗？
3、红薯叶含有丰富的维生素和抗氧化物，长期食用可以延缓衰老。其实这也是大多数蔬菜的特性，若红薯叶真有那么特殊，想要长命百岁的皇帝们，就应该以吃红薯叶为主了。
4、关于吃红薯叶能抗癌的说法，就更有点夸张了。癌症作为世界性的难题，让很多科学家们都头疼不已，多吃点红薯叶就能抗癌，还要科学家干什么？
5、红薯叶可能有一些保健作用，但效果绝没有那么夸张。千百年来人类都没有把红薯叶，当为主要食用的蔬菜，想必也是有原因的。
