1、准备5个鸡蛋，把蛋清和蛋黄分开。
2、蛋清和蛋黄分别用搅拌器搅拌
把蛋清搅拌到像洗衣粉一样气泡才可以
3、在蛋黄中加入适量蛋糕粉，加适量牛奶，继续搅拌。
4、加入蛋糕油，加入碳酸氢钠，加入香兰素搅拌大约3/5分钟，搅拌均匀，
5、把刚才搅拌均匀的蛋清分两到三次加入，。再搅拌，直到搅拌的成黄白色，感觉到很泡。
6、搅拌好以后装入模具，放入烤箱。加热烤制。
现在的烤箱比较高级，如果只有上火，没有地火，建议在烤制过程中要转动一下。
7、在烤箱中烤制大约5/10分钟，
金黄色的面包做好了，尝一尝吧。
