怎么做虾仁疙瘩汤

1、西红柿去皮切成小块

2、锅里放油，加入葱花爆香，然后加入剥好的虾仁翻炒

3、继续加切好的西红柿，小火炒成泥状

4、填入适量水，加适量盐

5、面粉+水调成面糊

6、通过笊篱漏入煮开的锅中，就变成一个个小疙瘩啦

7、鸡蛋打散，出锅前倒入锅内

8、出锅，撒上葱花开吃