超级过瘾的杏鲍菇牛肉粒

1、解冻并清洗牛肉。

2、在牛肉中加入5毫升色拉油、玉米粉、黑胡椒、姜片和蚝油，腌15分钟。

3、将杏鲍菇切成粒状。

4、洋葱和胡椒和牛肉一起切丁。

5、锅中烧2汤匙色拉油，然后倒入蘑菇，炒至金黄色。

6、4勺冷油入锅，倒入牛肉粒和洋葱翻炒4-5分钟。

7、加入青椒、红椒和酱油，翻炒2分钟，加入酱油、白糖和蒜瓣，加水20毫升，翻炒1分钟。

8、好香。