室内存放红薯最简单的方法

1、红薯怕冷,当温度过低时,就可能受冻,形成硬心,蒸不熟煮不烂;如温度长期高于18℃以上,又会生芽。最好把室温控制在15℃左右。红薯受了潮湿,很容易引起病菌侵害,造成腐烂。因此,最好放在透气的地方。

2、把红薯蒸熟后,每个切成3-4片,放到房上或向阳、干燥、通风的地方晾晒。

3、把红薯洗净切丝,在晒垫上晒干,就成红薯丝,可混在米饭中蒸熟吃。