冬季御寒菜-【茶树菇烧排骨】

1、准备原料

2、排骨焯水

3、倒少许油，热锅凉油爆香葱姜辣椒

4、倒入排骨炒变色后烹入料酒

5、加入生抽，老抽，耗油后再加入开水烧开

6、加入桂皮一段八角俩，冰糖适量

7、小火闷烧40分钟后加入茶树菇

8、加盐和鸡精，小火再闷烧20分钟，收汁子出锅，