木耳肉片的做法

1、准备食材，将木耳、肉片、大蒜、葱分别洗净，切好，待用

2、热锅中倒油，将瘦肉片和大蒜入锅，快速翻炒，大火

3、翻炒1分钟左右，将肉片出锅，放置一会儿

4、热锅中倒油，将木耳入锅，大火快速翻炒，不停翻炒2分钟，将肉片也入锅

5、加一点点水，盖上锅盖焖一会儿，大约3分钟后掀开锅盖，放盐等调料，翻炒均匀，出锅

6、事先还做了一锅萝卜排骨汤，放了笋干、木耳、香菇、枸杞等，味道棒棒哒~