烤鱿魚圈的制作方法

1、直接买了鱿鱼圈，去掉表面的黑皮，清水洗净

2、捞出滤水

3、放胡椒粉、盐和少许黄酒，抓拌均匀，腌制10分钟

4、最后放一点干淀粉，拌均匀

5、粘了淀粉的鱿鱼圈在蛋液中沾一下

6、在面包糠中沾满一层面包糠

7、摆放到铺了油纸的烤盘中

8、烤箱200度，烤8--10分钟

9、烤好的鱿鱼圈，外皮酥脆，里面鲜香