DuangDuang豆腐奶酪

 时间:2024-10-13 03:01:44

1、将内脂豆腐放在筛网上,放入沸水中焯一分钟

DuangDuang豆腐奶酪

2、将焯好水的豆腐碾压过筛成豆腐泥

DuangDuang豆腐奶酪

3、在320g奶油奶酪中加入80g糖,用打蛋器搅拌均匀,至没有白砂糖的痕迹

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4、吉利丁片冷水泡软,攥干水分后隔水融化后加入奶油奶酪中,再加入过筛的豆腐泥,搅拌均匀

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5、倒入模具中,放入冰箱冷藏2小时

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6、脱模

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7、放上自己喜欢的水果装饰,完成

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