麻辣牛肉的家常做法

1、将牛肉卤好后切成片备用；

2、将红辣椒切成块备用；

3、将姜、蒜、干辣椒洗净切好备用；

4、在锅中放入适量油；

5、加入花椒炸出香味；

6、加入切好的姜、蒜、干辣椒；

7、将切好的牛肉片倒入锅中；

8、迅速翻炒一会；

9、加入切好的红辣椒块；

10、迅速翻炒一会；

11、加入适量食盐；

12、加入适量酱油；

13、起锅，美味的麻辣牛肉就做好了。