鸡腿香菇参汤

1、准备两个冰冻鸡腿，将其取出解冻，打开电磁炉，加入适量水，放入鸡腿焯一阵。

2、去除鸡腿血水，然后将其切成小块，捞出过水沥干。

4、将香菇剪去蒂头，然后放入水中洗净，沥干掰开小瓣。

5、太子参洗净，掰成小段，生姜洗净切片，将辅材、香菇、鸡腿块放入高压锅内胆中。

6、加入少许盐、料酒，适量水，炖一个小时后试试味道，合适后即可盛出。