1、西葫芦洗净如图切成厚片
2、金针菇，平菇洗净装盆备用
3、蒜切小粒，葱切成豆瓣粒
4、洋葱切小丁
5、我用的是这种熟制的蛤蜊，大家可以买鲜的
6、虾去虾线洗净备用，扇贝肉去除内脏洗净备用
7、豆腐切厚片备用
8、取砂锅，开火加入食用油
9、再加入香油
10、锅热下入虾和扇贝肉煸炒
11、再加入葱，蒜，洋葱煸炒
12、待虾变色下入撕好的平菇煸炒
13、加入韩式辣酱
14、再加入西葫芦和生抽继续煸炒
15、加入清水（我加入的熟制蛤蜊带的汤汁）
16、加入辣椒面
17、再加入金针菇
18、加入蚝油
19、加入豆腐继续煮
20、最后加入蛤蜊（因为我用的是熟制的蛤蜊不用煮太久，如果是生的在开锅的情况下再煮2分钟待蛤蜊都张开就可以出锅了！）和盐出锅！味道超级鲜美
