家常水煮肉片的做法

1、食材洗净放在盘中备用，把猪肉洗净切片

3、葱姜蒜切碎备用

5、锅中倒入少许的油，放入豆芽翻炒片刻，再依次倒入豆皮金针菇小青菜继续翻炒至七成熟关火

7、锅中再倒入少许的油爆香葱姜蒜

9、倒入肉片，用筷子拨散开，等肉片煮到散开变色时，加入适量的盐、鸡精、少许的糖调味关火