如何做墨鱼瘦肉汤

1、墨鱼泡发好洗净，然后切成片待用。

2、将处理好的墨鱼片放入压力锅中加水适量加上几颗红枣炖压16分钟。

3、猪瘦肉洗净切稍后一片并打成花片待用。

4、铁锅加水煮沸后倒入猪瘦肉片加青辣椒片和盐拌匀煮开几分钟。

5、猪瘦肉煮开一阵子从压力锅中倒出炖好的墨鱼和汤煮开，然后淋入料酒蒜米拌匀煮一会儿就行了。