1、红豆泡水一夜

2、把泡红豆的水倒掉,冲洗一边,倒入锅里,加水1300克水大火烧开,转小火慢煮至豆烂

3、煮好后饭凉

4、倒入料理机

5、打成泥,没有料理机的豆亲们,可以把煮烂的红豆放入保鲜袋用擀面杖压碎,再用网筛过筛也很细腻哦

6、全部打成泥

7、锅里倒油,油热后放入红豆泥

8、搅拌均匀后放入糖和糖桂花

9、小火慢炒

10、期间要不停的搅拌哦,不然糊底会影响口感,搅拌期间豆泥会飞溅哦小心烫到手,会很痛的,可以盖锅盖留条绩疮珩仑缝隙搅拌哦

11、会越来越浓稠,继续搅拌慢煮

12、大约40几分钟后的样子,至把水分炒干即可,呈粽红色

13、大功告成,可以包豆沙包和面包之类的了,放凉后放入冰箱冷藏保存,7天之内要用完哦
