怎样炖大鹅易烂好吃

 时间:2026-02-14 12:06:39

1、大鹅肉准备好

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2、葱切段、姜切片备好

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3、锅中水烧热,下入大鹅块焯水

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4、焯好后用水洗净上面的浮沫,捞出控干水

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5、锅内油烧热,下入葱、姜爆香,下入大鹅爆炒

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6、下入生抽、花椒粉继续炒

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7、移入压力锅内,添水,放入八角、香叶、盐盖上盖焖鹅肉,上气后20分钟关火

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8、盛出大鹅

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