如何学好做菜

 时间:2024-10-21 10:25:44

1、新手第一次做菜,很简单,记住在菜煮熟基础上加上相应的调味料。以下是新手基本操作

如何学好做菜

2、青菜类煮熟5-10分钟,先油后菜,在菜类干净情况下大部分是可以生吃的,大多无需煮太久口感不好,按个人口味加喜欢的佐料即可

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3、肉类10-40分钟,姜去腥,蒜入味。肉类细菌多需彻底煮熟才可,新手来说宁可煮烂也不要不熟

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4、煲汤放水加材料,小火慢炖20-40分钟 后放相应调味料

5、没有最好吃的菜,只有最合口味的饭。饿到一定程度青菜也是上等佳瑶

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6、过了新手期想做出更好的菜肴,可以上网搜索食谱做菜的方法啦。

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