酸笋炒五花肉。

1、把酸笋 稍微浸泡下，清洗干净，然后切片/切块。

2、把五花肉清洗干净，然后切片。

3、把锅清洗热干，放上少量些油，热会倒入五花肉，翻炒会，等五花肉炒快至金黄色，放上些酱油和盐（多点）

4、翻炒几下，再把酸笋倒进去，炒会就可以出锅了。