1、将5g酵母粉和小半碗温水搅拌，待用； 2、准备200g高筋面粉，鸡蛋黄一个（蛋清去掉）黄油3g用烤箱融化，然后将黄油和鸡蛋黄一起倒入面粉中搅拌，再将搅拌好的酵母水一点点的加入面粉中，（不要一次性倒，以免面团太稀）然后反复揉面团，揉个5-6分钟差不多就可以把面团揉的很光滑了，然后放倒盆里发酵。
3、等到面团发酵到2.5背大后，将面团分成两个一样的面团进行第二次发酵，第二次发酵可以将面团放盆里用保鲜膜放冰箱静置一晚这样口感更好，也可以等面团膨胀就开始做披萨饼；
5、均匀的用橄榄油刷披萨盘底，然后将披萨饼放入盘中，用牙签戳孔，待用；
7、将培根用少许油先煎一下待用；
9、先放芝士（可根据自己的喜欢放芝士，均匀的放满披萨饼就可以，喜欢芝士味浓的可以多放一些，注意要均匀的放，并且不要放到披萨盘上了，不然到时候烤出来披萨是黏在盘上的）
11、然后将洋葱、辣椒、胡萝卜、豌豆均匀的放满披萨饼（也可以根据自己的喜爱放其他的蔬果，如玉米什么的）怕腻的宝宝可以在上面放一些菠萝；
13、披萨出炉，我个人比较喜欢吃硬硬的干干的底，所以披萨烤好后我没有第一时间拿出来，而是让它在烤箱里多呆了一会儿；喜欢迷迭香的宝宝可以在披萨上面再洒点迷迭香；我不喜欢所以没有洒。
