藕片拌黄瓜的做法

1、热锅冷油完成润锅后，加入食用油烧至5成油温后，下入切好的洋葱丁翻炒，炒至洋葱变色出香味

2、将藕切成薄片后，过水焯一下捞出沥干水放入盆中，然后黄瓜洗净后，切成菱形片放入盆中，然后将炒香的洋葱油倒入装有黄瓜和藕片的盆中

3、加入调味品醋和酱油，为黄瓜和藕片进行调味，可以增加菜品的鲜度和酸爽的口感

4、再加入调味品盐，对菜品进行调味，这样可以让盐均匀分布在菜品上

5、用筷子对盆中的黄瓜和藕片进行搅拌，让菜品可以均匀入味。然后腌制5-10分钟后即可

6、搅拌均匀入味后，即可出盆，装入盘中上桌食用