家常炒蜜枣馒头

1、取适量的蜜枣馒头切成厚片。

2、炒锅预热后加入适量的油，油温升起后把蜜枣馒头摆放在锅内，待一面煎微黄后翻另一面，两面微黄后盛出。放在菜板上稍微放凉后切成块。

3、炒锅内再次加入适量的油，倒入蜜枣馒头块，翻炒几下后加入适量的白砂糖，翻炒一会后调入少许的盐、南德翻炒均匀。待翻炒至馒头热透就可以盛出装盘开吃了。喜欢焦脆的可以小火慢煎时间长一点。糖多了不甜，加入少许的盐可以减少糖的摄入量，增加甜味。