在家如何自己做虾滑？

1、准备500g的大虾，清洗干净。

2、播出虾仁，从头部的位置可以看到虾线，直接就能取出虾线。

3、准备部分葱花备用。

4、把虾仁切碎。然后加入少量葱花，切碎。

5、加入生粉搅拌均匀。

6、放到碗中，吃火锅的时候用勺子做成丸子状，或者用手挤出丸子状。