蒜香孜然土豆怎么做

1、把准备好的土豆去皮儿洗净，然后切成小块儿。

2、锅里面放入适量的清水烧开水开后下锅煮五六分钟。

3、在煮土豆的时候可以准备调料，把辣椒面儿，花椒粉，孜然粉，芝麻盐混合在一起调匀。

4、把煮好的土豆捞出来控干水分

5、锅里面多放一点油，把土豆放进去炸至表面金黄色。

6、然后把多余的油倒出来，锅里面留少量的油。

7、把大蒜末放进去炒香

8、把刚才调好的调料放进去。

9、然后翻炒均匀。

10、出锅了。