如何做发面煎饼

1、面粉中加入酵母粉，用温水和成面团，醒发至两倍大。

2、起锅烧油，炒鸡蛋，炒熟后放韭菜碎，放盐、鸡精拌匀备用。

3、把面分成小剂子，把馅包进去，上锅煎至两面金黄即可。