白玉菇炒小白菜

1、准备好原材料；

2、热锅凉油， 放入蒜瓣进去爆香；

3、下入白玉菇进去翻炒， 直至白玉菇出水微微发软；

4、再放入小白菜进去翻炒；

5、小白菜微微变色后加入1勺糖， 这可是让青菜好吃不变色的关键哟；

6、再加入适量的盐翻炒均匀即可盛入盘中。

7、端上桌了。