家常爆炒虾尾的做法窍门

1、.准备材料

2、锅中油热放入皮牙子、干辣椒、大葱、蒜、姜爆香，加入料酒翻炒。

3、.倒入虾尾翻炒均匀，加入水，火锅底料，熬煮到火锅底料化开。

4、.加入芹菜翻炒。

5、.芹菜变软，出锅装盘。