草莓慕斯蛋糕

1、慕斯圈用锡纸包好，放入一块蛋糕片

2、放入草莓

3、鱼胶片提前用温水泡软

4、泡软的鱼胶片隔水烧烧加热融化放入酸奶

5、奶油加糖打发到6分发，加入酸奶鱼胶片液，这个就是慕斯液

6、倒入慕斯圈内，放冰箱冷藏4小时，稍加装饰就可以了