野苋菜盒子的做法

 时间:2024-10-13 08:35:22

1、处理好的野苋菜,挤干水分,切碎,加入韭菜碎、鸡蛋碎、粉条碎,盐、鸡精、十三香、香油、生鸡蛋,搅拌均匀。

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2、醒好的面,分成剂子,擀成薄饼,放入野苋菜馅,再盖上一张薄饼,四周压紧。

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3、铸铁鏊子放燃气灶上预热,刷油,放上生的菜盒子,烙至两面花色均匀就可以了。切开,装盘,可以开吃了

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