泰式咖喱虾的做法

1、虾洗净后剪掉虾线虚。

2、把虾线去掉

3、锅中热油爆香蒜米，把虾倒入锅中翻炒

4、炒至虾壳变红后，加入掰成小块儿的咖喱。

5、倒入一罐椰浆

6、盖上锅盖焖一下

7、翻炒均匀收汁即可。