酱猪蹄家庭做法

1、猪蹄处理干净。

2、凉水下锅。

3、谁开煮两分钟捞出从洗干净。

1、放入高压锅内加水摸过猪蹄，桂皮，香叶，葱姜，大料，花椒。

2、酱油老抽。

3、料酒。

1、盐，鸡精，冰糖。

2、高压锅上汽压40分钟。

3、关火在跑40分钟。

4、胖乎乎的猪蹄可以吃了。