碧根果葡萄干小蛋糕

1、将材料准备好。

3、依次加入玉米油混合均匀，再加入牛奶混合均匀。

5、细砂糖分三次加入蛋清中，打发至硬性。取三分之一打发好的蛋白加入蛋黄糊中，翻拌均匀。

7、烤箱预热160度，将蛋黄糊倒入裱花袋中挤入模具中。

9、细砂糖分三次加入淡奶油中，打发至能提起牛角尖，装入裱花袋选择喜欢的裱花嘴来进行装饰。简单的在小蛋糕上挤上一层，插上一个碧根果就可以啦。

11、成品图

13、成品图