1、首先将鱼清洗干净，切成块状，把姜去皮切片
2、把油烧热放入切好的鱼块，用中火煎好的面再翻过来煎另一面，然后加入姜片，鱼块比较大不好熟，盖上锅盖，小火煎3分钟
3、最后加入小量的盐，和放一点酱油调色
4、把酱汁收了就可以起锅，美味的香煎鱼块完成了
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时间：2026-02-13 15:24:06
1、首先将鱼清洗干净，切成块状，把姜去皮切片
2、把油烧热放入切好的鱼块，用中火煎好的面再翻过来煎另一面，然后加入姜片，鱼块比较大不好熟，盖上锅盖，小火煎3分钟
3、最后加入小量的盐，和放一点酱油调色
4、把酱汁收了就可以起锅，美味的香煎鱼块完成了