糯米肉丸子的家常简单做法

1、首先将猪肉剁碎加上酱油、盐、葱花、姜搅拌均匀，这是之前小青和大家分享过的，这里不加赘述了。

2、糯米要提前用水泡软。

3、将一汤匙肉馅放在手心滚成圆圆的肉丸，中间沾点水。

4、然后将肉丸放在糯米盘里面滚动一圈。

5、这样肉丸子周围就沾满了糯米。

6、将沾满糯米的肉丸子一个一个摆好，避免挤压。

7、电热锅里面放入适量的冷水，将滚好的糯米丸子放进去中火蒸20分钟。

8、开锅了，看,所有的糯米都像长在肉丸子上面的小刺，好可爱。可以尝一下是否熟透。将糯米肉丸子装盘子里面，开吃了。