菇肉丸汤的做法

2、免治肉碎加拌料搅拌均匀。

4、加入鸡蛋，搅拌起胶质。

6、袖珍菇洗净。

8、拌好的肉碎搓成小丸。

10、锅里放水加入姜片煮佛，先下肉丸、袖珍菇，煮佛，下波菜，再煮佛即可。