辣椒酱胡萝卜

1、主料：青萝卜 辅料：植物油、盐、鸡精、姜、香葱、大蒜

把青萝卜洗净切丝

2、香葱洗净切末、大蒜切末

热锅凉油，油热6成下大蒜末、辣椒酱翻炒出红油

3、加上萝卜丝

翻炒均匀

4、加少许盐翻炒均匀

5、加鸡精翻炒均匀，撒上香葱末

6、翻炒均匀即可