就该这样做韭菜炒鸡蛋

1、一把韭菜，摘了洗了。有两个鸡蛋。我在这里用土鸡蛋

2、韭菜丝

3、韭菜切碎放入容器中，打入鸡蛋，放少许十三香，两勺生抽，少许盐，加入少许清水

4、将蛋液向一个方向均匀搅拌，加入少许水使鸡蛋变嫩

5、把油放进锅里，把油加热，放入韭菜蛋液里

6、翻炒均匀，让每个韭菜都能裹上鸡蛋，翻炒结块即可

7、锅装