如何制作酸辣海带？

1、首先准备好海带切成小段，再把切好的海带浸泡一夜以上。

2、再冷水下锅煮海带煮十到十五分钟左右。

3、然后将煮熟好的海带，捞出来控干水分。

4、再准备一个小碗，调汁：加入1勺的酱油。

5、再加入2~3勺的香醋。

6、再加入少许的麻油。

7、再加入少许的白糖。

8、然后准备2个小米辣，把小米辣给切成辣椒圈。

9、再加入适量的蒜泥。

10、然后把这些调料给搅拌均匀。

11、再把调好的汁倒在海带上面。

12、最后搅拌搅拌即可。