怎么做红枣窝头

1、红枣去核，切成小丁。

2、盆中放入玉米面粉，中筋面粉，苏打粉和白糖。

3、少量多次的倒入热水，让面粉抱团。

4、加入红枣丁，揉到一起。

5、取一块面团，用手揉成圆锥形。

6、底部中间部分用手指捅出一个小洞。

7、盖上锅盖，醒发20分钟。

8、水烧开后，蒸15分钟即可。