糯米香芋蒸牛肉的做法

1、肉切方小粒；香芋去皮洗净切方小粒；糯米泡发后洗净；

2、牛肉切方粒后，调入蚝油一汤勺，生抽一汤勺，白胡椒粉适量，拌匀后保鲜膜覆上入冰箱冷藏20分钟左右；

3、牛肉冷藏时处理糯米和香芋，同样的调料搬入糯米和香芋，搅拌均匀待用；

4、所有材料处理好后倒入大碗内，一起充分搅匀；入蒸锅隔水蒸制，至少2小时以上；糯米米粒松软后即可。

5、这道糯米香芋蒸牛肉，有木有饿的感觉啊？我家小朋友是很不饿的情况下也吃了很多很多，太好吃...