黄豆海带排骨汤

 时间:2026-04-28 23:44:37

1、准备好食材

黄豆海带排骨汤

2、提前用清水把黄豆浸泡2至3小时。

黄豆海带排骨汤

3、冷水下锅,把排骨焯水2分钟去血沬。

黄豆海带排骨汤

4、捞起用冷水冲洗干净。

黄豆海带排骨汤

5、把姜洗干净切片。

黄豆海带排骨汤

6、把排骨、黄豆、姜片放入汤锅中,加入适量清水,滴入几滴白醋,大火烧开,改用小火煲一小时。

黄豆海带排骨汤

7、买回的海带已泡发好的,用清水把它反复冲洗几遍洗干净备用。

黄豆海带排骨汤

8、把红枣洗干净去核切小块,枸杞子用清水泡开,洗干净备用。

黄豆海带排骨汤

9、一小时后,煲好的汤,加入海带煲20分钟。

黄豆海带排骨汤

10、最后加入枸杞红枣继续煲15分钟。

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11、食用前调入适量盐即可。

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12、一道营养美味的汤做好啦!

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