韭香南瓜的做法

1、南瓜和韭菜花洗净备用

2、南瓜洗净外皮，去囊去籽

3、南瓜切成小块

4、韭菜花去掉花苞，选择嫩的部分切成小段

5、热过冷油，倒入玉米油

6、放入南瓜块，翻炒一下

7、加上适量的水，盖上锅盖焖一会

8、锅里的水焖干转小火

9、加入盐调味

10、再次翻炒一下

11、撒上适量的韭菜花碎

12、南瓜出锅用碗盛上

13、韭香南瓜成品图