红烧大肠猪肚的做法

1、买回来的大肠、猪肚清洗干净后．出水

2、准备好烧大肠的材料

3、出水后的大肠切成自己喜欢的大小即可

4、锅中多放入香油炒拌、在下入各种调料继续炒拌、这个步骤要多炒一会、在到入开水、这是开水要摸过大肠、因为这道菜有点难烧、大火烧20分钟左右后、在转小火烧半小时、就差不多了

5、烧好的大肠可以上面撒点大蒜叶、香菜也可以、看各人喜好。