蛋炒饭的做法2

1、 做好熟米饭后，备用。

2、 鸡蛋打入碗中，搅拌，备用。

3、 香葱，胡萝卜，火腿切成丁备用。

4、 倒入香油，烧熟。

5、 鸡蛋倒入锅中，炒熟，捞出来备用。

6、 放入香油，再放入胡萝卜，火腿，香葱炒香。

7、 放入大米，加入胡椒粉，盐，翻炒。

8、 放入炒好的鸡蛋。

9、 翻炒，淋上香油，即可出锅。