如何自己烤面包

1、按照面包机里提供的配方，把各种主料辅料放入面包机桶中，先选择和面30分钟，然后选择自动发酵程序，等到面团发酵到2倍大，取出，放在硅胶垫上按揉，排气后，整形。

2、整形后的面包，放在烤盘上，放入烤箱中选择发酵档，进行二次发酵一个半小时，面团发起有原来的2倍左右

3、取出烤盘，烤箱预热，上层190度，下层170度，然后烤盘放入烤箱中层，10分钟左右。就能吃到自己烤得面包了。